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칼로리 · 영양소 역할 차이점 남녀노소 불문하고 현대인들에게 가장 관심 있는 분야 중의 하나가 체중관리입니다. 젊은 층은 몸매관리를 위해 중년층에서는 건강관리를 위해 다이어트를 하게 됩니다. 다이어트를 위해 식사요법, 운동요법 등을 주로 하게 되는데 그중 매일 먹는 식단조절을 통한 음식다이어트가 가장 중요합니다. 다이어트음식은 칼로리(열량)는 낮고 영양균형을 갖춘 식단을 구성해서 꾸준히 실천해야 요요 없이 체중관리를 할 수 있습니다. 다이어트식단을 짜기 위해 칼로리, 영양소의 차이점에 대해 알아봅니다. 칼로리(열량) 칼로리는 에너지의 단위로, 물질의 온도를 높이는 데 소요되는 열의 양입니다. '1칼로리(cal)'는 '물 1g의 온도를 1℃ 올릴 때 드는 에너지양'이며, 음식의 열량을 따질 땐 '물 1kg의 온도를 1도 올리는 열량'인.. 2023. 8. 25.
중년남성들에게 취약한 배뇨장애 '전립선 비대증' 중년 이후 호르몬 변화로 인해 생기는 배뇨장애로 방광염과 전립선비대증이 있습니다. 방광염은 중년여성들이 주로 걸리는데 비해 전립선비대증은 남성들만 걸리는 질환입니다. 중년 이후 남성호르몬의 변화 등으로 몸의 면역력이 떨어지면서 전립선이 비대해져 생기게 되는데 최근에는 오래 앉아 있는 습관이나 비만 등 대사 증후군의 영향으로 20 30 젊은 남성 환자도 적지 않다고 합니다. 전립선비대증은 배뇨문제뿐만 아니라 심리적으로도 악영향을 미처 중년남성들의 삶의 질을 떨어뜨리는 대표적인 질병입니다. 전립선 비대증 전립선 비대증이란 전립선 크기가 증가하는 질환입니다. 전립선이 커져 요도를 압박하여 소변이 잘 나오지 않는 장애를 일으키는 질병입니다. 전립선은 남성 호르몬 의존 기관이므로 성장과 기능을 유지하기 위해서는 .. 2023. 8. 24.
중년여성들에게 취약한 배뇨장애 '방광염' 우리 신체가 노화과정을 겪으면서 면역력이 저하되어 삶의 질을 저하시키는 많은 질병에 노출이 됩니다. 노화로 인해 찾아오는 질병들은 완치가 될 수 없기에 평소 잘 관리를 해야 합니다. 중년 이후 호르몬의 변화로 인해 발병하는 질환 중 남녀 모두에게 배뇨장애를 일으키는 질환으로 방광염과 전립선 비대증이 있습니다. 방광염은 90% 이상이 여성들이 겪게 되는데 50대 중년여성들의 발병률이 가장 높다고 합니다. 여성들의 배뇨장애를 일으키는 방광염에 대해 알아봅니다. ​ ​방광염 방광염은 요도로 세균이 침입하여 방광에 염증이 생기는 병으로 바이러스나 대장균등 외부세균에 의해 발병합니다. 환자의 90% 이상이 여성이고, 여성은 신체적으로 요도가 짧아 장내 세균이 침범하기 쉽기 때문입니다. 방광염은 급성과 만성으로 나.. 2023. 8. 24.
좋은 콜레스테롤 vs 나쁜 콜레스테롤 (LDL-HDL콜레스테롤) 지질을 구성하는 콜레스테롤은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 합니다. 우리가 알고 있는 중성지방과 달리 인체에 단백질과 함께 소량 존재하지만 그 역할은 무시할 수 없는 물질입니다 그러나 과할 경우 성인병 등 다양한 질병에 노출되기 때문에 부정적인 인식을 가지고 있습니다. 우리 몸에는 좋은 콜레스테롤이라 부르는 HDL콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이라 부르는 LDL콜레스테롤의 균형이 중요합니다. 콜레스테롤 콜레스테롤은 세포를 둘러싸는 세포막의 구성성분이고, 소화액인 담즙과 각종 호르몬을 만들어 내는 우리 몸에 꼭 필요한 물질입니다. 콜레스테롤은 혈액 안에 있는 단백질과 만나서 돌아다니는데 결합 정도에 따라 ①저밀도지단백(LDL), ②고밀도지단백(HDL)으로 나눕니다. ​지질과 단백질 구성비율에 따른 분류 저밀.. 2023. 8. 22.
콜레스테롤 & 중성지방 차이점 우리 몸은 정상적인 활동을 하는데 다양한 영양물질이 필요합니다. 에너지를 만들기 위해 단백질, 탄수화물, 지질등 3대 여양소가 있어야 하고 3대 영양소가 몸에 잘 활용되도록 돕는 비타민, 미네랄등 무기질도 필요합니다. 그 외도 몸의 기능을 바로 잡아주는 다양한 생리활성물질이 필요합니다. 에너지를 내는 영양소 중에서 기름성분인 지질은 단백질과 탄수화물보다 많은 칼로리를 만들고 사용하고 남으면 체내에 저장이 됩니다. 중성지방과 콜레스테롤이 부족하거나 과다하면 여러 가지 질병을 유발하는데 지질을 구성하는 중성지방과 콜레스테롤 차이를 알아봅니다. 지질 지질은 세포를 구성하는 주요 유기 화합물입니다. 지질과 지방은 같은 의미로 사용되는데 지질은 보다 포괄적인 개념으로 중성지방과 콜레스테롤을 포함하는 용어입니다. .. 2023. 8. 22.
산성식품 vs 알칼리성식품 제대로 알기 우리 몸의 체액은 PH(수소이온농도) 7.4 정도의 약알칼리성을 띄고 이를 유지하도록 조절기능이 있습니다. 그러나 노화, 식습관, 운동부족등 다양한 이유로 체액이 산성화 되면서 성인병 등 건강을 해치게 됩니다. 체질이 산성화 되는 원인 중에 평소의 식습관도 중요하게 작용한다고 합니다. 산성식품을 과다 섭취할 경우 산성체질에 노출될 가능성이 높기 때문에 산성식품과 알칼리성 식품의 균형 있는 식사가 중요합니다. 에너지를 만드는 산성식품과 에너지를 잘 활용할 수 있게 하는 알칼리성 식품에 대해 알아봅니다. ​산성식품과 알칼리성식품 구분 산성식품과 알칼리성 식품을 구분하는 것은 식품을 태운 후의 남은 무기질의 종류에 따라 구분됩니다. 식품을 태우고 난 재를 가지고 검사했을 때 염소(cl), 인(p), 황(s) .. 2023. 8. 20.
산성체질 vs 알칼리성체질 체질개선 현대인들은 체질이 산성화 되어 성인병 등 다양한 질병에 노출이 되어 있다고 합니다. 산성체질과 알칼리성체질은 혈액의 PH(산도)가 알칼리성 또는 산성으로 치우쳐 있다는 말입니다. 정상적인 사람들의 체액은 PH 7.4로 약알칼리성을 유지하고 있을 때가 건강한 상태라고 합니다. 그러다 보니 알칼리성체질이 좋은 체질, 산성체질은 나쁜 체질이라고 생각하고 내 체질이 어떠한지도 궁금해합니다. 산성체질과 알칼리성체질 그리고 체질개선에 대해 알아봅니다. 몸은 약알칼리성이다 산도를 가늠하는 척도인 PH레벨은 1부터 14단계로 나뉘며 중간에 해당하는 PH 7은 중성, 그보다 낮으면 산성, 높으면 알칼리성으로 구분을 하고 있습니다. 인체 체액의 PH는 평균 7.4 정도로 약알카리성이기 때문에 우리 몸은 산성보다 알칼리성을.. 2023. 8. 20.
평소 면역력 관리 하는 방법 2년간 코로나19라는 감염병이 우리의 일상을 빼앗고 건강을 위협하면서 면역력에 대한 관심이 높아졌습니다. 코로나19가 전염성이 강하다 보니 어느 누구에게나 감염될 수 있는 위험에 노출이 되어 있는데 코비드 19 진단을 받은 사람이 있고 이를 피해 간 사람들이 있습니다. 운 좋게 전염병을 피해 간 사람들의 대부분은 몸의 면역관리를 잘 한 사람들인 입니다. 인체를 질병으로부터 방어하기 위해 평소 면역력을 높이는 방법에 대해 알아봅니다. 면역력 면역력은 전염병을 면하는 힘을 의미합니다. 바이러스, 세균, 곰팡이, 기생충과 같은 전염병을 일으키는 병원균뿐만 아니라 독소와 암까지 포함해 우리 몸이 병에 걸리지 않도록 하는 방어력을 말합니다. 면역은 자연면역과 획득면역으로 나눌 수 있습니다. 자연면역 태어나면서 가.. 2023. 8. 19.
코로나19 후유증 '만성 코로나19 증후군' 2년간 코로나19를 겪고 난 후 최근 코로나19 후유증이 보고 되고 있습니다. 코로나19 원인이 신종바이러스에 의한 것이라 감기와 유사한 호흡기 증상이 많았습니다. 코로나19 진단을 받고 나은지 오랜 시간이 지났지만 고령자나, 당뇨, 고혈압 등 기저질환이 있는 사람들에 있어서 후유증은 더 많이 발생하고 있습니다. 코로나19의 후유증인 '만성 코로나19 증후군'에 대해 알아봅니다. 코로나19 원인과 감염경로 원인 코로나19 원인은 신종 코로나 바이러스인 ‘2019-nCoV'에 의해 발병합니다. 중국의 우한에서 폐렴증상과 유사하여 처음에는 우한폐렴이라고 했으나 2019년 처음 인체 감염이 확인되어 코로나19로 정해졌다고 합니다. 감염 경로 감염경로는 바이러스에 감염된 사람의 기침 등 비말이 공기를 통해 다른.. 2023. 8. 19.
단맛 내는 식품첨가물 '천연감미료 vs 인공감미료' 음식의 맛을 내거나 오래 보존하기 위하여 각종 식품첨가물을 사용하고 있습니다. 식품첨가물은 집에서 직접 요리를 할 때 보다 가공식품에 많이 들어가게 되는데 식품첨가물은 유해성 논란이 항상 있어 왔습니다. 최근 음식의 단맛을 내는 인공감미료는 당분을 줄여야 하는 당뇨나 칼로리를 줄여야 하는 다이어트에 설탕 대용으로 많이 사용이 되고 있습니다. 최근 '아스파탐' 식품첨가물의 유해성 논란이 불거져 천연감미료와 인공감미료에 대해 알아봅니다. ​ 식품첨가물 식품을 제조 ·가공 또는 보존할 때 첨가하는 물질을 말하는데 현재 한국에서 허가된 품목은 화학적 합성품(인공첨가물) 370여 종, 천연첨가물 50여 종이 있습니다. 화학적 합성품을 첨가물로 지정할 때는 필요한 성분의 규격과 사용기준을 정하게 되어 있어 현재 시.. 2023. 8. 19.
당뇨와 다이어트에 '제로콜라' 효과 부작용 현대인들에게 비만의 문제는 남녀노소 모두에게 관심의 대상이 되고 있습니다. 비만이 단순히 외형적으로 보기 좋지 않다는 것과 별개로 다양한 질병을 유발하는 원인이 되기 때문입니다. 비만이 원인이 되어 발생하는 성인병 중에서 탄수화물을 주식으로 하는 한국인들은 당뇨에 취약합니다. 당뇨환자와 다이어트를 하시는 사람들처럼 당분을 제한해야 하는 분들에게 대체당을 사용한 다이어트 음료로 제로칼로리 음료가 인기를 끌고 있어 제로칼로리 음료 중에 대표적인 제로콜라에 대해 알아봅니다. 콜라 콜라는 콜라나무 열매의 추출물을 원료로 하여 색소와 첨가물을 넣고 만든 탄산음료입니다. 시중에 파는 일반콜라의 경우 단맛을 내기 위해 설탕을 사용하기 때문에 칼로리가 높은 편입니다. 콜라의 효능은 원료인 코카나무 잎의 코카인 성분과 .. 2023. 8. 19.
일반커피 vs 디카페인커피 (효능은 살리고 부작용은 줄이고) 기분전환을 위해 커피만한 것도 없습니다. 커피속의 들어 있는 카페인이 각성효과를 내는 도파민을 만들어 내기 때문입니다. 200㎖ 기준 커피 한잔에는 카페인이 약 50-150㎎정도 들어 있다고 합니다. 그러나 커피를 좋아하지만 위가 약하거나, 수면장애 등 카페인에 민감한 분들이 많아 최근에는 커피에 카페인 성분을 제거한 디카페인 커피의 소비도 늘고 있다고 하는데 일반 커피와 디카페인 커피의 차이를 알아봅니다. 카페인의 효능과 부작용 카페인의 효능 ▷ 뇌를 자극하여 집중력과 기억력을 향상 ▷ 몸의 에너지대사를 활발하게 한다 ▷ 위산분비촉진 시켜 소화기능을 돕는다 ▷ 두통, 근육통에 일시적 진통효과 카페인의 부작용 ▷뇌를 각성시켜 수면장애를 일으킴. ▷심장박동수를 증가로 혈압이 상승 ▷위산분비 촉진으로 위장장.. 2023. 8. 17.
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