새해를 맞이하면서 금연을 결심하는 분들이 많습니다. 그러나 금연을 성공한 사람들보다는 작심삼일로 끝난 사람들이 더 많습니다. 그만큼 금연은 담배 속의 니코틴 중독으로 인해 의지만으로 되지는 않습니다. 금연을 성공하려면 몸에 쌓인 니코틴을 해독해야 하는데 니코틴 해독을 돕는 식품에 대해 알아봅니다.
니코틴
니코틴은 담배의 주성분으로서 중추신경과 말초신경을 흥분시키는 물질입니다. 내성과 의존성이 있어 중단 시 금단증상을 일으키게 됩니다.
금연이 어려운 이유는 담배 속의 니코틴이 중독성을 지녀 흡연으로 인해 인체가 니코틴에 중독이 되어 중단할 경우 금단현상이 발생하기 때문입니다.
니코틴 효과와 부작용
니코틴 효과
니코틴은 뇌의 쾌락 중추를 활성화하는 자극제로 중추신경계에 도파민 분비를 증가시켜 각성 효과를 내고 일시적으로 집중력을 향상하고 기분향상 및 스트레스 해소에 도움을 줍니다.
니코틴 부작용
니코틴은 내성이 있어 중독으로 이어질 수 있으며 만성중독은 만성기관지염, 부정맥. 협심증등 심장혈관증상과 식욕부진등 위장 증상 그리고 불면, 편두통 등과 같은 신경 증상을 보이게 됩니다.
니코틴 금단 증상
금단증상이란 담배를 끊은 후 폐에 흡수되는 산소량이 많아져서 나타나는 불안, 초조, 집중력장애, 불면 등의 증상으로 금연 후 3∼4일에 가장 심해지고 2∼3주 후면 서서히 감소합니다.
정신적 증상
불안, 초조, 분노 등
신체적 증상
집중력 저하, 두통, 심부전 등
소화기계 증상
식욕 변화, 변비, 복통 등
호흡기 증상
기침, 가래, 재채기 등
니코틴 배출을 돕는 방법
1. 물을 많이 마신다
니코틴은 물에 잘 녹기 때문에 물을 많이 마시면 체내에 쌓인 니코틴을 희석시켜 니코틴이 빠져나오기 쉽게 합니다. 금연을 위해서는 평소보다 물을 많이 먹는 것이 좋습니다.
2. 비타민을 섭취한다
담배를 피우면 체내 비타민이 파괴되는데 비타민을 보충하면 흡연으로 인해 손상된 기관지와 폐 점막을 재생하고 담배연기 속의 화학물질을 해독할 수 있습니다.
3. 니코틴 배출을 돕는 음식 섭취
브로콜리, 콜리플라워, 양배추 등을 많이 먹으면 니코틴을 소변으로 더 많이 배출시킬 수 있습니다.
니코틴을 해독하는 음식
몸에 축적된 니코틴을 해독하기 위해서는 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴(비타민A), 식이섬유가 풍부한 브로콜리, 당근, 무, 시금치, 양파, 연근, 고구마 등의 채소와 해산물에 많이 들어 있습니다.
물
물은 몸 속에 축적된 니코틴을 녹여 소변으로 배출하는 역할을 합니다.
녹차
담배를 피우면 비타민 C가 소모되는데 녹차는 비타민 C의 양이 레몬의 5~8배에 달하고 이뇨작용을 하여 니코틴을 배출하는데 도움이 됩니다.
복숭아
복숭아는 체내 독소를 밖으로 배출해 주고 독소 자체를 줄여 주어 니코틴을 제거에 도움이 됩니다.
양파
양파의 퀘르세틴은 체내에서 니코틴을 무해한 성분으로 바꿔 해독 효과를 발휘하고 양파 껍질의 폴리페놀은 니코틴을 해독하는 데 도움을 줍니다.
된장
된장은 담배를 피우면 생기는 발암 물질을 없애고 물과 함께 혈액 안에 니코틴을 분해해 오줌으로 배설하는 역할을 해서 된장을 섭취하면 금연에 도움이 됩니다.
당근
당근은 비타민 A가 풍부하고 발암 물질을 해독하는 터핀이 함유되어 있어 니코틴 해독에 도움이 됩니다.
검은콩
양질의 단백질이 풍부하고 이뇨 효과가 있어 체내에 쌓인 독소를 몸 밖으로 내보내는 역할을 합니다.
파래
파래에는 혈액에 축적된 타르와 니코틴, 콜레스테롤 등의 유해물질을 제거하는 메틸메타오닌 등이 풍부하게 들어 있어 몸속 니코틴을 배출하는데 도움이 됩니다.
표고버섯
소화기관을 튼튼히 하고 면역기능을 강화하여 독소 배출 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다.
그외에 비타민과 미네랄이 풍부한 양배추, 오이, 당근, 파프리카 등의 채소나 과일도 니코틴 해독하고 배출하는데 많은 도움이 됩니다.
흡연 욕구를 유발하는 음식
설탕, 소금, 카페인 등이 많거나 자극적인 음식은 우리 몸의 신경계를 흥분시켜 흡연 욕구를 일으키게 됩니다.
- 지방이 많은 느끼한 음식
- 맵고 짜고 단 음식
- 향신료가 많이 들어간 자극적 음식
- 가공식품, 초가공식품
- 술, 커피, 탄산음료
요약
담배가 일으키는 질환은 너무 많습니다. 금연을 해야 한다는 것은 알고 연초만 되면 금연을 한해의 목표로 세우고 있지만 실제로 담배 끈기는 쉽지 않습니다.
금연에 성공하려면 금단현상을 일으키는 니코틴의 중독성으로부터 먼저 벗어나야 하는데 체내 축적된 니코틴을 해독하고 배출을 돕는 식품이나 금연보조제 등을 활용하는 것도 하나의 방법입니다.
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