'저탄고지 다이어트' 여성보다 남성에게 효과 (키토제닉 다이어트)

 

한때 유명인들 사이에서 황제 다이어트가 유행한 적이 있습니다. 탄수화물 대신 고기를 먹고 다이어트를 한다는 것이었는데 최근 들어서는 저탄고지 다이어트라 불리며 연예인들 사이에서 체중관리 하는 방법으로 활용되고 있다고 합니다. 저탄고지 다이어트의 위험성에 대한 우려가 많음에도 불구하고 일부에서는 꾸준히 인기를 끌고 있는 이유에 대해 알아봅니다.

 

 

저탄고지 다이어트

 

저탄고지 다이어트는 키토제닉 다이어트라고도 하며 저탄수화물 고지방 식단을 실시하면서 칼로리를 제한하는 방식입니다. 저탄고지  식단은 글루코스 대신 지방을 에너지로 사용하게 됩니다. 

 

열량의 총섭취량은 유지하면서 섭취 비중 가운데 탄수화물이 들어간 음식을 줄이고 지방이 들어간 음식을 늘려, 체내 인슐린 저항성을 낮추는 것을 목표로 합니다.

키토제닉 다이어트

케토제닉 다이어트는 저탄고지 식단의 한 형태로, 특히 탄수화물 섭취를 매우 제한하고 지방 섭취를 크게 늘리는 것을 중점으로 합니다. 이러한 식단은 케톤체 생산을 촉진시켜, 에너지 공급을 위해 지방을 주요한 연료로 사용합니다.

 

 

저탄고지 식단  권장음식 vs 제한음식

권장음식

육류, 지방함량이 높은 생선, 계란, 치즈, 견과류, 건강한 오일류(올리브, 코코넛오일, 천연버터), 저탄소채소, 양념류(소금, 후추, 허브 및 향신료)

제한음식

달콤한 음식, 곡물류, 식물성지방과 가공된 지방류(마가린, 쇼트닝), 과일(베리류 제외), 뿌리채소, 저지방 다이어트 식품, 양념류(바비큐소스, 케첩), 술(맥주, 와인, 칵테일)

 

저탄고지 영양 구성

주요 식품 구성은 지방, 단백질 및 적은 양의 탄수화물입니다. 저탄고지 식단에서는 탄수화물의 양을 제한하므로, 에너지원으로서의 지방의 중요성이 증가합니다. 

 

지방 : 70~75%

탄수화물 : 5~10%

단백질 : 20~25%

 

저탄고지 식단의 이점

1. 단기간 체중을 감량 효과

2. 복부 지방의 감소에 효과적

3. 당뇨병, 고혈압, 심장 질환 관리에 도움

4. 지방 조직의 감소와 혈당 수치의 안정화

 

체중관리는 장기적으로 다양한 요인이 영향을 미치므로, 저탄고지 식단이 체중 감량의 유일한 해결책은 아니지만 저탄고지 식단의 이점을 극대화하기 위해서는 균형 잡힌 영양균형을 유지하는 것입니다.

 

저탄고지 식단의 위험성

1. '케토플루' 증상(나른함, 두통, 설사, 구토등) 발생

2. 장기적인 영양 불균형 위험

3. 비타민 미네랄 부족

4. 장기적인 심장질환 증가

 

 

효과적 저탄고지 다이어트 방법

1. 개인의 몸 상태에 맞는 식단을 선택

2. 점진적으로 탄수화물 섭취를 줄입니다.

3. 다양한 음식섭취로 영양불균형 예방

 

요약

저탄고지 다이어트는 장기적으로 영양 불균형이나 심장질환에 대한 우려에도 불구하고 일부 유명인들 중에서 이를 실천하고 효과를 본 사례들이 알려져 있습니다.

 

저탄고지 식단은 단기적인 체중 감량을 원하는 남성들과 인슐린 저항성이 있어 혈당관리를 하는 사람들에게 효과가 있지만 잘못하면 영양불균형이나 심장질환의 위험을 높일 수 있는 부작용이 발생할 수 있습니다.