반응형 짜게 먹으면 걸리는 병1 짜게 먹으면 나타나는 증상 · 짜게 먹으면 걸리는 병(나트륨 줄이는 방법) 우리나라 사람들의 식습관 중에 가장 우려해 오던 문제가 짜게 먹는 것입니다. 우리가 즐겨 먹어온 김치, 된장 등 전통 발효식품이나 현대인들이 편리하게 이용하는 가공식품에는 나트륨 함량이 많아 지속적으로 섭취할 경우 고혈압 등 혈관질환이나 신장질환 위염등의 발병위험을 높이게 됩니다. 짜게 먹으면 나타날 수 있는 건강상의 위험에 대해 알아봅니다. 나트륨 역할 나트륨(Sodium, Na)은 몸에 꼭 필요한 무기질로 우리가 음식을 통해 매일 섭취하는 소금인 ‘염화나트륨(NaCl)’의 구성 성분입니다. 우리가 먹는 소금에는 약 40%의 나트륨이 들어 있고, 나머지 60% 정도는 각종 미네랄 등으로 구성되어 있습니다. - 몸속의 노폐물 배출을 돕고 - 체액의 산-알칼리도(pH)를 조절 - 뇌와 신경의 정보를 전달 .. 2024. 4. 7. 이전 1 다음 반응형