반응형 적정 섭취량1 프로틴 열풍에 단백질 결핍과 과잉, 적정 섭취량 우리의 주식은 대부분 탄수화물 식품이었으나 언제부터인지 탄수화물의 과잉으로 인한 부작용이 강조되면서 단백질의 중요성이 부각되고 있습니다. 최근에는 프로틴열풍으로 단백질 과잉에 대한 우려도 들을 수 있습니다. 단백질은 우리 몸의 면역력과 밀접한 관련이 있고 체중 관리를 위해 다이어트하는 사람들에게 중요한 영양소가 되고 있습니다. 단백질의 부족과 과잉섭취 시 나타나는 증상과 하루에 어느 정도 먹어야 하는지에 대해 알아봅니다. 단백질의 구성 단백질은 근육을 구성하는 물질이며, 면역 기능의 유지를 돕고, 체내에 철분을 공급해 주는 필수영양소입니다. 단백질은 20여종의 아미노산이 결합해 만들어진 유기물로서 체내에서 생성할 수 있는 불필수 아미노산과 체내에서 합성이 불가능하여 반드시 식품으로 섭취해야 하는 필수 아.. 2023. 9. 20. 이전 1 다음 반응형