반응형 달걀의 건강효과1 다이어트에 좋은 '달걀' 익혀 먹어야 단백질 흡수율 높아 서민들에게 단백질을 보충하기 쉬운 식품 중에 하나가 달걀입니다. 달걀은 완전식품으로 그 자체로도 훌륭한 먹거리지만 다른 음식과 어울려 활용도가 높은 식품입니다. 우리가 달걀을 먹는 방법은 다양하지만 달걀의 단백질을 제대로 흡수할 수 있는 조리방법이 따로 있다고 합니다. 달걀의 건강효과와 흡수율 높이는 방법에 대해 알아봅니다. 달걀의 영양성분 달걀은 여러 가지 영양소를 포함하고 있는 ‘완전식품’입니다. 달걀에는 양질의 단백질과 각종 무기질, 비타민이 고루 포함돼 있으며 달걀 큰 알 1개 기준으로 열량은 72 kcal 이고, 단백질은 6g이 들어있고 인, 칼륨, 칼슘, 철분, 비타민A, B, D, E 등이 들어 있습니다. -칼로리: 75~80 kcal(삶은 달걀) -단백질: 6g -지방: 5g -탄수화물: .. 2024. 3. 20. 이전 1 다음 반응형
