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단백질 과잉2

단백질 부족을 알리는 신호 (단백질 과잉) 면역력에 대한 관심이 높아지면서 면역기능을 하는 단백질에 대한 관심도 높아졌습니다. 우리 몸에서 에너지를 만드는 3대 영양소 탄수화물, 지방, 단백질 중에서 가장 중요한 영양소가 단백질입니다. 단백질은 우리 몸의 주요 에너지원으로, 부족하면 근육량이 감소하고 면역기능이 떨어져 질병에 노출되기 쉽습니다. 단백질 부족증에 대해 알아봅니다. 단백질 단백질은 아미노산(amino acid)이라고 하는 단순한 분자들이 연결되어 만들어진 복잡한 분자로, 분자량이 매우 큰 편입니다. 단백질은 생명 유지에 필수적인 영양소로서 효소, 호르몬, 항체 등의 주요 생체 기능을 수행하고 근육 등의 체조직을 구성합니다. 단백질의 기능 1. 성장과 체격 유지를 해줍니다. 2. 효소와 호르몬을 생성합니다. 3. 항체를 생성합니다. 4.. 2023. 11. 25.
프로틴 열풍에 단백질 결핍과 과잉, 적정 섭취량 우리의 주식은 대부분 탄수화물 식품이었으나 언제부터인지 탄수화물의 과잉으로 인한 부작용이 강조되면서 단백질의 중요성이 부각되고 있습니다. 최근에는 프로틴열풍으로 단백질 과잉에 대한 우려도 들을 수 있습니다. 단백질은 우리 몸의 면역력과 밀접한 관련이 있고 체중 관리를 위해 다이어트하는 사람들에게 중요한 영양소가 되고 있습니다. 단백질의 부족과 과잉섭취 시 나타나는 증상과 하루에 어느 정도 먹어야 하는지에 대해 알아봅니다. 단백질의 구성 단백질은 근육을 구성하는 물질이며, 면역 기능의 유지를 돕고, 체내에 철분을 공급해 주는 필수영양소입니다. 단백질은 20여종의 아미노산이 결합해 만들어진 유기물로서 체내에서 생성할 수 있는 불필수 아미노산과 체내에서 합성이 불가능하여 반드시 식품으로 섭취해야 하는 필수 아.. 2023. 9. 20.
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