반응형 3대 장수식품 양배추1 위장과 다이어트에 좋은 '양배추' 심혈관질환 항암효과 있어 최근에 양배추를 다이어트와 위장보호를 위해 꾸준히 요리하여 먹는 사람들이 많습니다. 양배추는 건강상의 이로움 뿐만 아니라 맛과 식감 그리고 다양한 요리에 활용이 가능한 몇 안 되는 식재료입니다. 위와 장에 좋다는 양배추가 뼈건강과 심장에 좋다는 연구결과도 있습니다. 양배추의 건상효과에 대해 알아봅니다. 3대 장수식품 양배추 양배추는 이름 그대로 '서양의 배추'로 서양에선 올리브, 요구르트와 함께 '3대 장수식품'으로 꼽힙니다. 양배추의 영양학적 가치를 높이 평가하는 이유는 쓰린 속을 편안하게 하는 '비타민 U' 때문입니다. 양배추의 종류 세계 전역에서 생산, 소비되는 만큼 품종도 다양한데 푸른(녹색) 양배추, 적 양배추, 방울양배추(브뤼셀스프라우트), 사보이 양배추(오르라기 양배추)가 일반적으로 소비되고.. 2024. 3. 1. 이전 1 다음 반응형